Saltimbocca di vitello alla romana

lei30.00

Comanda din site

Category:

Product Description

Aceasta reteta, saltimbocca alla romana, este dovada faptului ca retetele bune fac intotdeauna istorie. Este un preparat de origine italiana din care nu trebuie sa lipeasca carnea de vita si feliile subtiri de prosciutto crudo. Noi ti-am pregatit o saltimbocca delicioasa cu emental, salvie si garnitura din cartofi albi.

Antricotul de vita este asezonat si rumenit pe gratar. Ulterior, deasupra carnii se aseaza feliile de prosciutto crudo, salvia si triunghiurile de cascaval emental. Toate acestea sunt apoi gatite in cuptorul incins. Piureul de cartofi acompaniaza perfect saltimbocca de vita.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Saltimbocca di vitello alla romana”